ESPECIALISTAS PARA LA DULCE VIDA
D&F Sweets es una empresa especializada en la fabricación de chocolate, productos de confitería y en la formación en estas áreas. Somos conocidos a nivel mundial por nuestras excelentes habilidades técnicas y prácticas como también por nuestros muchos años de experiencia en el sector de la confitería.
Desde 1986 nuestro foco ha estado en la producción de confitería, la recopilación de información y la transferencia de conocimiento. Al inicio fundada por Henri Sweets e Ivan Fabry, ahora Norevo GmbH de Hamburg es el propietario de D&F Sweets. Desde el 2014 nuestro equipo está liderado por el maestro en confitería Manuel Stumpf como director general y a partir del 2020 es el único responsable en dirigirla.
Nuestro experimentado equipo de técnicos multilingües le ofrecen los siguientes servicios relacionados con los productos de confitería y chocolate:
TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO
ASESORAMIENTO Y CONSEJOS TÉCNICOS
ELABORACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE PRODUCTO
ANÁLISIS DE MATERIAS PRIMAS Y EVALUACIÓN DE PRODUCTO
UNA MUESTRA PARA EL CANAL DE TELEVISIÓN WDR

En el año 2019 los editores del programa de televisión ,, Live nach 9” de la cadena televisiva del oeste de Alemania, WDR; estuvieron como invitados en nuestro centro de formación. Bajo las instrucciones de nuestros compañeros pudieron vislumbrar por primera vez en el amplio mundo de los productos de goma y gelatina y elaboraron con mucho entusiasmo sus propias gominolas en forma de pato.
NUESTROS SEMINARIOS ONLINE ACTUALES
Extensos y efectivos: Nuestros seminarios online no sólo ofrecen información en directo, sino que también son extremadamente entretenidos y gozan de gran popularidad en cualquier parte del mundo.