D&F bietet On-Demand-Schulungskurse zum Thema Süßwaren und Schokolade an, die videobasierte Schulungsmaterialien umfassen und rund um die Uhr für einen bestimmten Zeitraum zugänglich sind. Dieses flexible Online-Format ermöglicht es Ihnen, in Ihrem eigenen Tempo zu lernen und sich mit der Theorie hinter verschiedenen Süßwaren- und Schokoladenprodukten auseinanderzusetzen.
Der Videolink, die Präsentationsfolien und die zusätzlichen Schulungsunterlagen werden vor Beginn der Sitzung zur Verfügung gestellt, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Darüber hinaus erhalten Sie eine Reihe von Markt- oder Produktmustern aus unserer Pilotanlage, um das Online-Lernen mit realen Produktbeispielen zu ergänzen. Nach dem Ansehen der Videoinhalte haben Sie außerdem die Möglichkeit, sich in einem individuellen Online-Beratungsgespräch mit einem unserer Experten über alle Fragen im Zusammenhang mit der Schulung auszutauschen.
Unsere ONLINE-Kurse
Lassen Sie sich inspirieren: Erweitern Sie Ihren Horizont mit unseren Online-Seminaren, bequem von zu Hause aus.
Personalisierte Online-Kurse
Unsere personalisierten Online-Kurse sind auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten und gewährleisten eine einzigartige und zielgerichtete Lernerfahrung. Ganz gleich, ob Sie sich auf Techniken konzentrieren, Produktionsprobleme lösen oder innovative Ideen erkunden möchten – unsere Experten gestalten den Kurs so, dass er Ihren Zielen entspricht.
Entdecken Sie maßgeschneiderte Lernmöglichkeiten
- Behebung von Produktionsproblemen bei der Süßwarenherstellung
- Beherrschung des Herstellungsprozesses von überzogenen Süßwaren
- Angereicherte Süßwaren: Gummibonbons, Kaubonbons, Dragees
- Zutaten und Techniken für vegane Süßwaren
- Beherrschung der Herausforderungen der Zuckerreduktion: Süßungsmittel, Texturen und Geschmack
- Innovationen bei Kaugummi: Aromen, Texturen und funktionelle Zusatzstoffe
- Erforschung fortschrittlicher Techniken zum Formen und Temperieren von Schokolade
Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihre persönliche Lernreise zu gestalten!
Videobasierte Schulungsmaterialien, darunter:
Individuelle Online-Beratung
Webbasierter individueller Zugriff
PRAKTISCHES SET
Dokumente
Zertifikat