PRÄSENTIERT VON
DER AUFSCHWUNG DER ANGEREICHERTEN GUMMIS UND GELEES GEHT WEITER
Nach dem großen Erfolg der ersten Veranstaltung im Jahr 2022 werden neue Erkenntnisse, Trends und Erfahrungen ausgetauscht – mit dem Ziel, Theorie und Praxis zu verbinden und gleichzeitig Networking-Möglichkeiten zu bieten. Die Referenten sind internationale Experten aus der Branche, die ihr Wissen, ihre Expertise und ihre fundierten Informationen teilen.
Gastgeber dieser spannenden Veranstaltung sind WDS (Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen), Norevo und D&F Sweets.
TEILNAHMEGEBÜHREN
Symposium & Live-Demo am 26. & 27. September 2024: 1.399 €*
Nur das Symposium am 26. September 2024: 899 €*
*Dieser Betrag beinhaltet folgende Kosten: Teilnahme am Symposium, Cateringkosten (Getränke, Kaffeepausen, Mittagspause und die Teilnahme an unserem Networking Gala Dinner). Dieser Betrag beinhaltet keine Hotelübernachtungen sowie andere Reisekosten oder private Ausgaben wie Telefonkosten. Alle Preise verstehen sich netto zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Dear Early-Bird gilt bis zum 15. Juli 2024. Die Tickets sind limitiert!
THEMEN
- Marktentwicklungen und -trends
- lebensmittelrechtliche Aspekte
- nachhaltige Beschaffung
- Rohstoffe and Trends im Bereich der Anreicherung
- Produktentwicklung
- Prozesstechnologie inkl. GMP-Aspekte
- Verpackungstechnologie
- LIVE-Demo (optional) :
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- Kochprozess
- Zufügen von aktiven Roshtoffen
- Ausformen
- Nachbehandlung
Wir haben für Sie eine begrenzte Anzahl an Zimmern im Hotel Quellenhof reserviert, in dem auch das Symposium stattfindet.
Die Zimmer können bis spätestens 8 Wochen vor der Veranstaltung unter dem Stichwort „OTC Symposium“ telefonisch unter +49 241 9132 950, per E-Mail über reservierungen@parkhotel-quellenhof.de oder über die Website www.parkhotel-quellenhof.de gebucht werden.
Ein Check-in bei Anreise ist ab 15 Uhr und ein Check-out vor Abreise bis 12 Uhr möglich.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!
